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茯苓饼的做法及配方？三种人不能吃茯苓
护肤品 2023-12-24 17:24:57
步骤1白茯苓研末
步骤1
白茯苓研末。将糯米粉、白糖倒入碗中
步骤2
加水调匀
步骤3
热锅凉油
步骤4
用刷子刷满锅底
步骤5
加入米糊。根据个人喜好的薄厚放入适宜的量。
步骤6
翻面
步骤7
熟后切下一小块，放入蜂蜜、黑芝麻、核桃仁、枸杞子
步骤8
折叠好就可以入口啦！
步骤1
食材:茯苓?30克、鸡蛋?一个、牛奶?110克、面粉?20克、冰糖粉?8克、盐?一点点
在容器中称量110克牛奶，30克茯苓粉，20克面粉
步骤2
用筷子搅拌均匀
步骤3
一个鸡蛋，分蛋法，蛋黄打入牛奶糊中，搅拌均匀。
步骤4
蛋清打入无油无水的容器中，，放少许盐，8克糖，（喜甜食者可以加倍）打发至硬性发泡
步骤5
打发好的蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
步骤6
不沾锅预热
步骤7
倒入锅中
步骤8
盖盖子，小火两分钟
步骤9
翻面后再次盖盖子小火两分钟
步骤10
好了，这样松软的茯苓松饼可以享用了
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