青香蕉接触到乙烯，启动的生化反应跟在树上是类似的：果胶被分解，从而变软；淀粉转化成糖，从而变甜；皮中的叶绿素消失，香蕉变黄，成熟后的香蕉它的的酚类物质在多酚氧化酶的催化下会与氧气反应，产生羟基醌，进而聚合形成邻苯二酚型黑色素，从而导致香蕉变黑，时间越长，颜色越深，这就是香蕉放不长的原因...
木瓜和什么煲汤最好？木瓜相克的三种水果
护肤品 2023-12-17 11:10:11
和鲫鱼最好材料：鲫鱼500克，木瓜250克，银耳20克，红枣15克，生姜2片
和鲫鱼最好
材料：鲫鱼500克，木瓜250克，银耳20克，红枣15克，生姜2片。
调料：适量盐。
方法：
1银耳毛浸湿，撕成小花，去蒂洗净。
2木瓜去皮去籽，切成块；枣洗净。
3将鲫鱼的鳃、鳞、内脏取出，洗净，加热油锅，加入姜片、鲫鱼，将鲫鱼煎至两面金黄，捞出沥干油。
4在砂锅里放入适量的水，煮沸后放入所有配料。用大火翻滚后，用慢火2小时，加盐调味。
木瓜鸡脚汤 滋补清甜强筋骨 ，广东人家每日靓汤 小姐姐最爱汤水。
大鱼大肉了这么多天，煲个清润的木瓜鸡脚汤喝一下就很舒服，当然家里有树上黄的木瓜最好，煲出来特别清甜。
去买木瓜注意不要买全生的，绿皮又很硬的木瓜有胶，又涩，煲出来的汤不甜。
太熟的很容易煲烂，挑黄中带绿的，摸上去有点软的就可以了。
鸡爪要看骨头，没有血色的就是不新鲜，发黑更不能要，新鲜鸡爪煲出来才会清甜。
木瓜又叫乳瓜，万寿果，听名字就知道很有益。加上鸡脚的胶原蛋白，双剑合璧煲个靓汤，除了清甜滋补养颜，还可以补充营养强筋骨，一家大小都喜欢。
木瓜和银耳煲汤最好，木瓜跟银耳都是美容养颜的，可以抗衰老，保持皮肤紧致的，放点燕窝煲汤也好，清理肠道美白养颜的。
排骨吧，木瓜煲排骨汤是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、润肺止咳的功效，且含有多种维生素和矿物质，具有十分显著的美容和丰胸效果，木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
花生用清水浸一小时，取起。
蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
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