阿胶有什么功效？驴胶阿胶有什么功效

回答·阅读·阿胶，国家非物质文化遗产，中华老字号，名贵滋补品

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　　阿胶，国家非物质文化遗产，中华老字号，名贵滋补品。阿胶与人参、鹿茸并称“中药滋补三宝”。我国最早的药物学著作《神农本草经》记载：“（阿胶）生东平郡，煮牛皮作之，出东阿”。 阿胶是东阿一地所产的道地药材，东阿阿胶名称来自其产地名称。

　　成分：马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。

　　功能与主治：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。

　　服用方法：

　　1、烊化兑服，3-10克。

　　2、阿胶粥：取大米100g煮为稀粥，待熟时，调入捣碎的阿胶10g，待阿胶完全熔化即可。

　　3、阿胶鸡蛋汤：将阿胶适量放入炖锅中烊化，打入鸡蛋一个，加蜂蜜一匙，即可食用。

　　4、阿胶膏：取阿胶一块捣碎放入微波炉专用器皿，加冰糖约20克、水约150ml。待阿胶全部溶化后取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻于开水溶解后服下。

　　5、阿胶酒：取阿胶100g砸碎放于小坛内，倒入黄酒500ml，煮至阿胶熔化，取下放冷。每日早、晚空腹温饮20～30ml。

　　6、牛奶冲服：将3-6g克阿胶粉碎成细粉状，置于牛奶杯中，搅拌，温服。

　　注意事项：

　　1、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

　　2、感冒、腹泻病人不宜服用。

　　3、宜在空腹或饭前时服用。

　　4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

　　5、忌辛辣、生冷、油腻食物。

　　6、不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂；不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。

　　7、阿胶虽为滋补品，但不是每个人都适宜服用，比如容易上火的人、体内有淤血的人、经期女性不宜吃阿胶。

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　　阿胶有什么功效

　　阿胶具有滋阴补血（滋补体内血液）、润燥、止血的功效。临床多用于治疗血虚面色萎黄（面色黄而无光泽）、心烦不眠、眩晕心悸（心跳加快，常伴有心慌）、咳嗽等疾病。

　　阿胶为补血上品药材，主要以驴皮为原料制成。具有滋阴补血、润燥、止血的功效。既可烊化与其他中药煎汤使用，又可以融化、磨粉食补。值得注意的是，大量服用阿胶可见消化不良、火气亢盛等不良反应。

　　建议患者饭前使用，宜在医师指导下使用，避免自行盲目使用。

　　本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医科 主治医师 韩盛旺审核

　　

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　　阿胶性平，温补，一般情况下是不上火的。但为什么大家会认为吃阿胶会上火呢？

　　一种情况是脾胃虚弱的人的确容易上火，所说的“虚不受补”，因为脾胃功能弱，消化吸收不好，补益的精华淤积在身体里，就会出现上火症状。

　　此外，阿胶中氨基酸的含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素，这也是上火的原因之一，所以我们说吃阿胶要多喝水，多吃水果。

　　另一种情况是人们认识上的误区，认为补品都容易上火。其实则不然。只要适量，是不会上火的。 那么，脾胃虚弱的人能否吃阿胶？ 脾胃为后天之本，气血生化之源，要想吃进去的补品转化成我们需要的气血，一定要脾胃壮、脾胃通。

　　如果脾胃特别虚弱:

　　1、可以暂停食用阿胶，先调理脾胃，服用对症的药物或食疗；

　　2、减少食用量，两天吃一片或者三天吃一片，慢慢调理。

　　如果只是脾胃不和，不影响食用阿胶 ：

　　1、可以喝点祛湿茶，一方面调理脾胃，另一方面降火；

　　2、减少食用量，每天吃一片，或者两天吃一片，根据自己的情况而定。

　　3、喝点蜂蜜水或者坚持睡前泡脚，都可以促进对阿胶的吸收。

　　阿胶味甘，性平。入肺、肝、肾经。具有补血止血，滋阴润肺之功。

　　1、用于血虚萎黄，眩晕，心悸等症。阿胶补血作用较佳，为治血虚的要药，常搭配当归、党参、黄芪等。

　　2、用于虚劳咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等症。阿胶善于止血，可用于一切失血之症，如咯血、便血、崩漏等。对于失血所致的血虚证候，服用阿胶既能止血，又能补血，有标本兼顾之效。用于止血，常搭配生地黄、蒲黄、藕节等。

　　3、用于热病伤阴，虚烦不眠等症。阿胶能滋阴润燥，对于阴虚火旺、虚烦不眠，常搭配白芍、黄连等。

　　4、阿胶还可用于阴虚咳嗽、咯血，常搭配麦冬、沙参等，有养阴润肺止血的功效。

　　5、阿胶的常规用量为每日6-9g，单用阿胶，应烊化后兑入药汁内服。

　　此外，服用阿胶期间忌食油腻食物，对于内有瘀滞，脾胃虚弱、消化不良以及有表症者，也不宜应用。

　　近日，国家卫计委官方微博发布的一则消息指出“阿胶只是水煮驴皮”，微怼“保养圣品”阿胶，但最后这条微博却被删除，这背后到底发生了什么故事？

　　从生产的原料上看，阿胶主要采用的是驴皮、冰糖、豆油、黄酒等制成。把它们拆分来看，并没有啥特别之处。

　　但一石激起千层浪，关于“阿胶”的讨论，立马上升成“中医的好与坏”， “中医粉”和“中医黑”更是各执一词，互不相让！

　　一、阿胶暴利，性价比低！

　　这些观点的孰是孰非我们不过多讨论，但阿胶作为民间保健品的一种，从药食同源的角度来讲，自有其一定功效，对健康也有一定帮助。但随着其功效被夸大，阿胶的价格也不断攀升。

　　据Choice数据统计显示，自2010年以来，某阿胶厂商共发布过12次针对产品提价的公告，若阿胶2010年为100元，现在则可卖到近千元！

　　小编查询天猫旗舰店发现，240克的阿胶零售价格可高达1298元。性价比如何，大家心里应该都明白！

　　二、阿胶补血≠治疗贫血

　　在2022年新版《中国药典》中对阿胶的功能与主治范围明确为：补血滋阴、润燥、止血，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等。药用阿胶是被列有疗效、禁忌和适用范围的“处方药”。

　　很多人就会想，是不是阿胶补血就可以治疗贫血？

　　-01.补血是中医名词

　　补血是中医治疗血虚证的方法，又称养血。

　　血虚证，是指血液亏虚，不能涵养脏腑、经络、组织，以面、睑、唇、舌色白，脉细为主要表现的虚弱证候。常见于心悸、眩晕、头痛、痉证、血证、便秘、发热、月经不调等疾病中。

　　-02.贫血是西医的名词

　　贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。

　　临床上常以血红蛋白（Hb）浓度来代替。成年男性Hb＜120g/L，成年女性（非妊娠）Hb＜110g/L，孕妇Hb＜100g/L就可判断为贫血。

　　所以，贫血不是要 “补血”，而是要补充血红蛋白的主要成分——铁！若是肾性贫血，则还需要补充促红细胞素！

　　

　　

　　因此，对于贫血或大姨妈造成的失血过多，最好的方式是多吃些红肉或血制品，如瘦猪肉、鸭血、牛肉等含铁丰富的食物才是正解，盲目吃阿胶只会越补越差！

　　三、对于肾病，阿胶是毒不是药！

　　阿胶是胶原蛋白，是非优质蛋白质！

　　而肾病对于蛋白质的要求可谓是非常地“斤斤计较”！健康人吃阿胶，想吃多少吃多少，但对于肾病患者而言，阿胶是毒不是药！

　　胶原蛋白是一种大分子非优质蛋白质，消化后产生的含氮废物（俗称“毒物”）较多，对于肾病而言只会加重肾脏负担，过分依赖阿胶，只会让自己早日进入尿毒症！

　　所以，如果你是一枚健康的“中医粉”，吃的是份安心，可放心大胆的吃；若你是肾友大军中的一员，还是默默的走开为好！

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